Hoje em dia este é o dia dos crepes!!!! Festejado anualmente, 40 dias após o Natal, o dia das Candeias vem da festa latina Candelarum, segundo o costume de acender velas à meia-noite em símbolo de purificação. Os crepes pela sua forma redonda e dourada fazem lembrar o disco solar, evocando o regresso da Primavera depois do Inverno escuro e sombrio.
A simbologia, ainda tão presente, recomenda fazer saltar o crepe com a mão direita a segurar na certã (frigideira :-P) e com uma moeda de ouro na mão esquerda. Conseguir virar o crepe no ar e que ela não caia fora da dita certa é sinal de prosperidade no ano que corre.
Eu cá correu-me bem.... :-) deixo-vos o convite a esta tradição Francesa, Suíça e Belga....
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Bolas! Agora só para o próximo ano... :)
ResponderEliminarolha, eu nem sabia que era. quem me chamou atenção para isso foi o lego. crepes... só para o ano :(
ResponderEliminarmas foi um dia tão bom......
O Lego...vou ver quem é o senhor... Mas o que interessa é que foi um dia tão bom :-) boa! Bjs.
ResponderEliminarEu?!
ResponderEliminarNem me atrevo!
...agora ficou tudo de candeias ás avessas! ;)
ResponderEliminarOlha deixo uma receita no ZOM de crepes na próxima, para acompanhar com sopinha, hihi ;)
Boa me! Deixa please... quero ver sempre variantes ;-)
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